Descripció
Oli Els Omeya
Cooperativa La Unió ofereix AOVE considerats entre els millors de Còrdova, provinents de olives seleccionades de vol i recol·lectades al començament de la campanya, cap a l'octubre, per obtenir el màxim de frescor i fragància, encara que la quantitat d'oli extreta sigui menor. Es tracta així d'un oli verd intens i reflexos daurats, amb un aroma a herba acabada de tallar i fruita madura. I a la boca, la seva frescor, sabor ametllat i lleugera amargor.
Els Omeia sense filtrar
Durant els primers mesos de la collita, s'envasa FRESC (tèrbol, sense filtrar) i sense passar pels nostres dipòsits al celler, directament a l'ampolla o garrafa, per aconseguir una frescor màxima.
Valoracions
Encara no hi ha ressenyes