Historie olivového oleje začala v Úrodný půlměsíc před tisíci lety, rozšiřující se po celém Středomoří díky Féničané, Řekové a ŘímanéPovažován za posvátný, používal se jako potravina, lék a palivo do lamp. Během Římská říše, Španělsko Stalo se předním světovým vývozcem. Dnes toto „tekuté zlato“ přesahuje svůj starověký původ a etablovalo se jako kulturní symbol a nepostradatelný pilíř globální středomořské stravy.
První knihovna olivového oleje na světě. Koncept knihovny olivového oleje se zhmotnil v tureckém městě Izmir, což představuje globální milník jako první instituce svého druhu věnovaná výhradně konzervaci a ochutnávce tohoto „tekutého zlata“.
Římský olivový olej: Nedávný archeologický nález v jezeře Neuchâtel ve Švýcarsku ohromil vědecký svět poté, co byl objeven náklad římského olivového oleje, který zůstal pod vodou prakticky nedotčený po dva tisíce let. Tento ponořený poklad byl nalezen díky pokročilým technikám.
Krétský olivový olej: Historie olivového oleje v Řecku nezačíná s civilizací, ale mnohem dříve. Archeologické nálezy odhalily zkamenělé olivové listy na ostrovech Euboia a Santorini, které se datují tisíce let do minulosti (kolem 50 000 až 60 000 let). To dokazuje...
Olivové mlýny: Duše extra panenského olivového oleje. Olivové mlýny jsou srdcem výroby extra panenského olivového oleje (EVOO), vzácného „tekutého zlata“ proslulého svou chutí, čistotou a zdravotními přínosy. Na těchto místech se starodávná tradice mísí s moderní technologií.
Odkud pochází olivový olej? Olivový olej vznikl na pobřeží Levanty, v Sýrii, Libanonu, Palestině a Izraeli. Právě v těchto oblastech začala extrakce oleje z divokých oliv (olivový olej). Je součástí historie...
Pokud se přihlásíte k odběru, obdržíte e-mailem kupón na další nákup.
