Liveolives

LivesOlives Olivenöl

Das Olivenöl LivesOlives ist ein natives Bio-Olivenöl extra, das aus Olivenhainen der Sorte Hojiblanca stammt, die auf dem eigenen Grundstück der Ölmühle in Rute, Córdoba, neben dem Naturpark Subbética angebaut werden.

Dieses Öl zeichnet sich durch seine frühe Ernte aus, die auf handwerkliche Weise gewonnen wird. Die Oliven werden mit manuellen Vibratoren direkt vom Baum gepflückt, was eine sorgfältige Auswahl und Ernte bei milderen Temperaturen ermöglicht. Die Produktion erfolgt im Rahmen eines traditionellen Trockenfeldbausystems, das eine umweltfreundliche Anbaumethode unterstreicht. LivesOlives legt Wert darauf, ein Bio-Öl anzubieten, das die Reinheit seiner andalusischen Herkunft und die Sorgfalt bei seiner Verarbeitung widerspiegelt. Obwohl seine spezifischen Geschmacksnoten nicht detailliert beschrieben werden, weist seine handwerkliche und biologische Produktionsmethode auf ein Öl mit den intrinsischen Eigenschaften eines guten nativen Olivenöls extra hin.