购买特级初榨橄榄油并非易事。在充斥着各种标签、令人困惑的品质等级和虚高价格的市场中,Aceite del Campo 应运而生,其理念清晰明确:将真正的西班牙特级初榨橄榄油带到终端消费者面前。
一切都始于我和妻子在科尔多瓦的一家小吃店。他们给我们上的橄榄油给我们留下了深刻的印象,让我们欲罢不能。它的味道、质地、浓郁的香气……简直就是纯正的橄榄汁。
这一发现激发了人们的热情,并在 2002 年促成了 Aceite del Campo 的诞生:这是一个旨在将中小生产者与寻找正宗、新鲜、高品质特级初榨橄榄油的人们联系起来的项目。
阿方索·利纳雷斯创始人 aceitedelcampo.com
来自西班牙最佳合作社的特级初榨橄榄油,在这些合作社中,传统和质量是绝对的首要考虑因素。
冷压榨法保留了橄榄的所有健康成分,并保持了橄榄天然浓郁的风味。
我们剔除中间商,以合理的价格为您提供正宗的橄榄油,从田间直接送到您的餐桌。
我们提供的油 它直接来自当地合作社。 遵循严格的流程,以确保最高质量。从 精心采摘橄榄 从冷压到最终产品,每一步都确保油脂保持其纯度和新鲜度。正因如此, 手工和可持续工艺我们可以将富含营养、抗氧化剂且风味浓郁的特级初榨橄榄油送到您家。
合作社只挑选品质最好的橄榄,并在最佳成熟期采摘,以保留其所有风味和特性。
这种油是在低温下提取的,这样可以保留其营养价值和特有的香气和味道。
您收到的橄榄油未经过滤或过度加工,保留了橄榄油厂生产时的天然特性。
与我们合作的合作社采用环境友好型农业实践,为更可持续的体系做出贡献,并支持当地生产者。
我们的使命是让每个人都能享用到真正的西班牙特级初榨橄榄油,保证其新鲜、正宗、品质上乘,绝不弄虚作假,价格也绝不虚高。
我们的愿景是改变人们购买和享用橄榄油的方式,恢复西班牙生产商的声誉,并消除多年来扭曲该行业的障碍。
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