Compostos bioactius de l'olivera Investigacions recents han explorat com els compostos bioactius derivats de l'olivera, com ara polifenols, secoiridoides i triterpens, modulen la microbiota intestinal i promouen la salut de l'intestí. Un estudi publicat a la revista Foods va sintetitzar l'evidència sobre els efectes d'aquests compostos a la composició i