Der Dubai International Olive Oil Competition ( Dubai IOOC ) hat sich als weltweit renommierte Veranstaltung und strategische Plattform für die Positionierung von nativem Olivenöl extra (EVOO) auf den anspruchsvollen Märkten des Nahen Ostens und des Persischen Golfs etabliert. Die Proben werden von einer strengen internationalen Jury aus zertifizierten Verkostern nach der Methodik des Internationalen Olivenrats blind verkostet und hinsichtlich Reinheit, Harmonie und sensorischem Profil bewertet. Der Wettbewerb vergibt begehrte Gold- und Silbermedaillen und würdigt damit höchste Qualität in Kategorien wie Frühlese, Sorten, Mischungen und Bio-Produktion. Neben der sensorischen Auszeichnung bieten die Dubai IOOC Awards einen bedeutenden wirtschaftlichen Mehrwert: Die ausgezeichneten Ölmühlen erhalten eine hervorragende Werbepräsenz, direkten Zugang zu Feinkosthändlern in der Region und das Gütesiegel auf ihren Flaschen als Garantie für Exzellenz , die von Käufern und Importeuren weltweit geschätzt wird.
