Parimad supermarketite oliiviõlid Ühendkuningriigis

Kontekstis, kus "vedela kulla" hind on muutnud oliiviõli ostmise väikeseks investeeringuks, on õige pudeli valimine olulisem kui kunagi varem. Ekstra neitsioliiviõli (EVOO) on kullastandard: rafineerimata toode, külmpressitudmis säilitab tervislikke polüfenoole ja maitsenüansse, mis on piirkonniti ja saagikoristust arvestades erinevad. Emma Henderson, toidutoimetaja The Independent, viis läbi 15 supermarketis müüdava sordi pimetesti, et teha kindlaks, millised pakuvad parimat hinna ja kvaliteedi suhet.

Vaieldamatu võitja: Asda Greek Koroneiki „Exceptional”

Turul parimaks valitud õli on Asda erakordne kreeka Koroneiki (7 naela 500 ml eest). Valmistatud Koroneiki oliivisortKreekas kõige kõrgemalt hinnatud õli paistab silma oma üllatava keerukusega oma hinna kohta. Maitses on sellel kreemjas tekstuur pähkliste nootidega ja mõrkjas, piprane järelmaitse, mis meenutab värsket rukolat. See on täidlane ja intensiivne õli, mis sobib ideaalselt Kreeka salati või röstitud köögiviljaroogade viimase lihvi lisamiseks, kus õlil on kesksel kohal.

Parim eelarvevalik: Aldi spetsiaalselt valitud KPN Castel Del Monte

Neile, kes otsivad kvaliteeti ilma eelarvet ületamata, on õli Aldi spetsiaalselt valitud KPN Castel Del Monte (6.29 naela) on võrratu. Omab heakskiidu pitsatit. Kaitstud päritolunimetus (KPN), tagab selle Oliivid pärinevad Itaaliast Apuulia piirkonnast.Need õlid on töödeldud traditsiooniliste standardite kohaselt. Nende maitseprofiil on jõuline ja julge, ürdise aroomi ja kestva piprase järelmaitsega. Need sobivad suurepäraselt külmade lihalõikude või tugevate maitsetega roogade kõrvale, mis ei domineeri õli iseloomus.

Intensiivsete maitseelamuste jaoks: Belazu Early Harvest

Kuigi Belazu ei ole poebränd, muudab selle olemasolu peaaegu kõigis suurtes supermarketites selle taskukohaseks valikuks. Varajane saagikoristus (11–14 naela) on valmistatud oktoobri alguses, enne täielikku küpsemist, korjatud Arbequina oliividest, tabades vilja kõige intensiivsemaid maitseid. See paistab silma oma tomatilaadse aroomi, kerge lillelise magususe ja peene kibeduse poolest. Eksperdi sõnul on see õli, mida „tuleb nautida“ ja kohelda sama aupaklikult kui peent veini.

Parim igapäevaseks kasutamiseks: Filippo Berio Organic

Filippo Berio on ehk kõige äratuntavam bränd riiulitel. Selle versioon Orgaaniline (11 naela liitri kohta) on soovitatav parima igapäevase oliiviõlina. See on segu Itaaliast, Hispaaniast ja Tuneesiast pärit maheoliividest, millel on tasakaalustatud profiil: ürdised noodid, pähklivihjed ja kerge kibedus. Suuremas klaaspudelis on see kõige praktilisem valik neile, kes teevad sageli süüa, kuid ei soovi kvaliteedis järeleandmisi teha. orgaanilise ekstra neitsioliiviõli kvaliteet.

Parim mahe õli: Waitrose Duchy orgaaniline hispaania päritolu õli

Kõik tarbijad ei otsi oliiviõlile iseloomulikku vürtsikust. Nende jaoks on Waitrose Duchy orgaaniline Hispaania (7 naela) on ideaalne valik. See on erakordselt mahe ja värske õli peente lilleliste nootidega. Selle õrnus muudab selle ideaalseks leiva kastmiseks või õrnade kastmete valmistamiseks, mille puhul te ei soovi peamiste koostisosade maitset üle trumbata. Lisaks toetab selle sarja müük heategevuslikke eesmärke, lisades teie ostule eetilise mõõtme.

Kokkuvõte: kas geneeriline bränding on seda väärt?

Analüüs The Independent See purustab müüdi, et poe kaubamärgiga õlid on halvema kvaliteediga. Valiku tegemisel on soovitus selge: otsige ühe päritoluga õlisid (nagu Asda omad) või piirkondlike kaitsemärkidega õlisid (nagu Aldi omad). Need tooted pakuvad tavaliselt võrreldes geneeriliste segudega paremat organoleptilist kvaliteeti. Lõppkokkuvõttes pakuvad tänapäeva Ühendkuningriigi supermarketid suurepäraseid valikuid, mis võimaldavad teil nautida Vahemere dieeti koos tipptasemel toodetega konkurentsivõimeliste hindadega.