Ennennäkemätön kansainvälinen allianssi EVOO:n edistämiseksi
Agroportaalissa julkaistu artikkeli analysoi Lissabonin manifestin ( "Ekstra-neitsytoliiviöljy: Tieteellinen näyttö globaalista terveydestä" ) käynnistämistä . Kyseessä on kansainvälinen aloite, joka käynnistettiin vuoden 2026 Maailman oliiviöljykongressin jälkeen. Asiakirjan tavoitteena on yhdistää tieteellinen konsensus oliiviöljyn (EVOO) hyödyistä kansanterveydelle ja siirtää se julkiseen politiikkaan ja globaaleihin strategioihin.
🏆 Hanki parasta luomu-EVOO:ta suoraan myllyltä kilpailukykyiseen hintaan!
Osta tunnustettua ekstra-neitsytoliiviöljyä Biolilta
Tilaa tätä tunnettua sertifioitua ekstra-neitsytoliiviöljyä verkosta, joka on voittanut kansainvälisen Biol-kilpailun. Hyödynnä ainutlaatuinen kampanjamme ja nauti varhaisen sadon öljystä, jolla on lyömätön luomuhedelmäinen profiili ja taatusti globaalin palkinnon voittaja.
Tilaa Morellanaa – Alennetun bion kilpailun voittaja!
Yli 60 järjestöä 18 maasta tukee manifestia
Manifestia tukee yli 60 organisaatiota 18 maasta neljällä mantereella. Allekirjoittajien joukossa on yliopistoja, tutkimuskeskuksia, maatalousjärjestöjä, teollisuusjärjestöjä ja ministeriöitä muun muassa Espanjasta, Italiasta, Portugalista, Brasiliasta, Tunisiasta, Algeriasta ja Pakistanista, sekä Saksasta, Yhdysvalloista ja Iranista. Tämä laaja tuki heijastaa pyrkimystä asettaa ekstra-neitsytoliiviöljy (EVOO) keskeiseksi elintarvikkeeksi ihmisten terveyden kannalta kansanterveyssektorilla, ulottuen perinteisten tuottajamaiden ulkopuolelle.
Tieteellinen näyttö: EVOO:n hyödyt ihmisten terveydelle
Asiakirja kokoaa yhteen tärkeimmät tieteelliset havainnot, joita kansainväliset tutkimukset tukevat:
- Sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisy: PREDIMED-tutkimus erottuu joukosta, sillä se yhdistää EVOO:lla rikastetun Välimeren ruokavalion noin 30 prosentin vähennykseen aivohalvausten, sydänkohtausten ja sydän- ja verisuonitautikuolemien riskissä.
- Bioaktiiviset ominaisuudet: Se korostaa polyfenolien (EFSA:n tunnustamien LDL-kolesterolin suojaamisesta oksidatiivisilta vaurioilta) ja yhdisteiden, kuten oleokantalin ja oleaseiinin, roolia, joita on tutkittu niiden tulehdusta estävien ja antioksidanttisten ominaisuuksien vuoksi.
- Muita hyödyllisiä vaikutuksia: Sen säännöllinen kulutus liittyy pienempään tyypin 2 diabeteksen, tiettyjen syöpien riskiin ja mahdollisiin neuroprotektiivisiin vaikutuksiin.
🌿 Haluatko puhdasta EVOO:ta, täynnä polyfenoleja ja hyväksi hyvinvoinnillesi? Lehdistöstä kotiisi.
Tutustu perinteiseen valikoimaamme
Ekstra-neitsytoliiviöljy kansanterveydessä: todisteista toimintaan
Lissabonin manifesti aloittaa vaiheen, jonka tavoitteena on konkreettisten muutosten toteuttaminen:
- Esitys kansainvälisille järjestöille: Maailman oliiviöljykongressi esittelee manifestin virallisesti Maailman terveysjärjestölle (WHO), FAO:lle ja Pan-Amerikan terveysjärjestölle (PAHO), jotta ne virallisesti tunnustavat oliiviöljyn strategiseksi funktionaaliseksi elintarvikkeeksi maailmanlaajuisen kansanterveyden kannalta.
- Elintarvikepolitiikat ja ravitsemusohjeet: Allekirjoittaneet edistävät kansallisten ja kansainvälisten ruokavalio-ohjeiden tarkistamista siten, että niihin sisällytetään erityisiä ja määrällisiä suosituksia ekstra-neitsytoliiviöljyn kulutuksesta. He pyrkivät myös siihen, että öljy sisällytetään ensisijaisesti terveyskeskuksiin, sairaaloihin, hoitokoteihin ja koulujen ruokaloihin.
- Tutkimus ja koulutus: Sen pitkäikäisyyden, onkologian ja aineenvaihdunnan terveyden hyötyjen tutkimiseen osoitetaan lisää rahoitusta, ja terveydenhuollon ammattilaisia (lääkäreitä, ravitsemusterapeutteja ja farmaseutteja) koulutetaan sen ominaisuuksista.
- Laatu, jäljitettävyys ja viestintä: Aitouden tarkastuksia tehostetaan bioaktiivisten yhdisteiden (erityisesti polyfenolipitoisuuden) säilyttämiseksi, ja nämä tiedot sisällytetään pakkausmerkintöihin terveellisiä rasvoja koskevan väärän tiedon torjumiseksi.
Kongressin järjestelykomitean puheenjohtajan Raúl Compésin sanoin manifesti edustaa historiallista virstanpylvästä tieteen, instituutioiden ja yritysten välisessä yhteistyössä, ja se luo yhteisen etenemissuunnitelman EVOO:n integroimiseksi kansanterveyteen , joka on maailmanlaajuisen ruoka- ja terveyspolitiikan keskiössä.
