Блог об оливковом масле

Ранний урожай

La ранний урожай Этот процесс проводится в начале созревания оливок, на стадии веразона. Хотя выход масла ниже, в результате получается оливковое масло первого холодного отжима исключительного качества с взрывом свежих, зеленых ароматов. Этот метод гарантирует максимальную концентрацию полифенолов и антиоксидантов, обеспечивая интенсивный, фруктовый вкусовой профиль с идеальным балансом между пряностью и горечью.

Категории
Оливковое масло первого отжима (EVOO): Оливковое масло из Алжира

Алжирское оливковое масло: историческая трансформация на пути к совершенству.

Алжирское оливковое масло: Алжирское оливковое масло переживает историческую трансформацию в сторону совершенства, о чем свидетельствует успех бренда Dahbia, зарекомендовавшего себя на требовательной международной арене. Расположенное на засушливом плато Джельфа, вдали от традиционных регионов выращивания оливок.

Продолжить чтение

Если вы оформите подписку, то получите купон на следующую покупку по электронной почте.