Blog sull'olio d'oliva

dieta antinfiammatoria

Un dieta antinfiammatoria Si basa su alimenti che riducono la risposta infiammatoria dell'organismo, con l'olio extravergine di oliva come elemento fondamentale. Grazie all'oleocantale, che agisce in modo simile all'ibuprofene, e all'abbondanza di polifenoli, contribuisce a contrastare lo stress ossidativo. Integrato con verdure, pesce azzurro e legumi, questo regime alimentare protegge le articolazioni, migliora la salute cardiovascolare e previene le malattie croniche legate all'infiammazione.

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