Unterschied zwischen nativem und extra nativem Olivenöl

Natives und natives Olivenöl extra: Unterschiede Natives Olivenöl extra ist ein Öl, dessen chemischer Säuregehalt unter 0,8º liegt und das organoleptisch keine Mängel aufweist. Ebenso ist natives Olivenöl ein Öl, dessen chemischer Säuregehalt höchstens 2º betragen muss und dessen mittleres Fehlerergebnis bei einer Verkostung höchstens 2,5 beträgt. Es ist klar, dass Olivenöl eine der Säulen […]