Hier ist das beste Olivenöl für die Gesundheit, laut 60 Millionen Verbraucher Mehr als zwanzig Öle wurden getestet. Die Franzosen konsumieren jedes Jahr viel Olivenöl, das sie wegen seiner Vorteile und seines Geschmacks schätzen. Die Zeitschrift 60 Millions de...
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Cobb-Salat mit Olivenöl
Klassischer Cobb-Salat mit Olivenöl-Blauschimmelkäse-Dressing Herzhafte Hauptsalate schmecken besonders gut zum Mittag- oder Abendessen. Die Salatkomponenten sind klassisch und bestehen aus all den köstlichen Zutaten, die für einen guten Cobb-Salat bekannt sind. Das...
Nicht genug EVOO
Nicht genug EVOO in Italien Die italienische Olivenindustrie befürchtet, dass es nicht genug EVOO gibt, um den Markt zu versorgen. Der italienische Verband der Olivenindustrie (Assitol) hat vor der Krisensituation gewarnt, die der Sektor für natives Olivenöl extra...
Gele auf Olivenölbasis zur Behandlung der Haut
Wirksamkeit von Gelen auf Basis von nativem Olivenöl extra zur Behandlung der Haut bei Patienten mit einem Verdauungsstoma Tests, die im Rahmen einer Pilotstudie durchgeführt wurden, zeigen, dass diese Kosmetika bei der Aufrechterhaltung der Hautintegrität bei diesen...
Die Keto-Diät mit Olivenöl
Die ketogene Diät mit Olivenöl Warum ist natives Olivenöl extra eines der beliebtesten Fette für einen Ketose-Körper? Die ketogene Diät hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, wobei einige Marktanalysten erwarten, dass die Einhaltung des Diätprogramms in...
Vorteile von Ölsäure in Olivenöl
Die wohltuende Wirkung von Olivenöl auf die Gesundheit Allgemein seinen Nebenbestandteilen zugeschrieben, wie Polyphenole, wurden von der Wissenschaft bereits gut etabliert. Der Ölsäure, die zwischen 70 % und 80 % ihrer Zusammensetzung ausmacht, wurde jedoch wenig...
Squalen in Olivenöl bekämpft die negativen Auswirkungen von Triglyceriden
Squalen in Olivenöl Von der Universität Saragossa an einem Schweinemodell durchgeführte Forschung zeigt die Leistungsfähigkeit von Olivenölderivaten bei der Bekämpfung der Fettlebererkrankung, einer zunehmend verbreiteten Pathologie in Menschen. Das Ergebnis der...
Erfolg des Online-Verkaufs von Olivenöl in Japan (Rakuten)
Olivenöl in Japan Rakuten, der größte Online-Shop in Japan mit mehr als 50 Millionen registrierten Benutzern, bewirbt seit einem Monat spanische Olivenölmarken durch eine Kampagne des spanischen Olivenölverbands. In dieser Zeit wurden Informationen im...
Oro del Desierto: ein EVOO, eine Philosophie, eine Leidenschaft
Oro del Desierto Im Jahr 2024 wird eine der charakteristischsten Ölmühlen unseres Landes ihr Vierteljahrhundert ihres Bestehens erreichen. Eine Reise, die mit der Zukunft seiner Alma Mater, Rafael Alonso, verbunden ist, der 1995 seine Reise durch die Landwirtschaft...
Warum ist die Säure beim Braten in Olivenöl wichtig?
In Olivenöl anbraten Frittieren, sei es in einer Pfanne oder in Öl, ist seit Jahrtausenden eine der Hauptmethoden zum Zubereiten von Speisen. Die ersten Aufzeichnungen über frittierte Lebensmittel stammen aus der mesopotamischen Ära. Heutzutage gibt es fast alle...