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Las mejores Almazaras de España

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La almazara es el lugar en el que se elabora el aceite de oliva, y su nombre procede del árabe 'al-maʿṣara', cuyo significado es “la prensa”. También se ha conocido tradicionalmente por el nombre de trujal, que deriva del latín 'torculāre', es decir, presional....

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Las mejores recetas con aceite de oliva

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Receta de perrunillas extremeñas con aceite de oliva Historia Las perrunillas extremeñas con aceite de oliva son mantecadas tradicionales de Extremadura que hacen las delicias de quien las prueba. Se puede añadir nueces, almendras o pistachos, o ralladura de naranja...

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Las mejores marcas de aceite de oliva

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Cortijo La Muralla Arbequina de categoría superior extraído en frío. Desde 1878, durante 5 generaciones, tradición y experiencia. En un enclave privilegiado, El Parque Natural de la Subbética, cultivo minucioso de los olivos y seguimiento de cada botella en los...

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