Recette d'huile d'olive infusée à l'ail L'ail est l'un des meilleurs ingrédients de la cuisine, et lorsque vous l'infusez dans de l'huile d'olive de bonne qualité, préparez-vous à une magie sérieuse! L'huile d'olive infusée à l'ail peut être utilisée dans...
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Oliviers en danger: la sécheresse en Espagne fait grimper les prix
Oliviers en danger : la sécheresse en Espagne fait grimper les prix Les olives espagnoles se tarissent. La sécheresse de la deuxième année entraîne de mauvaises récoltes et des prix élevés pour l'huile d'olive et d'autres aliments. La crise climatique va-t-elle...
Mélange d’huile d’olive et de tournesol
Mélange d'huile d'olive et de tournesol, une réaction à la hausse des prix Le mélange d'huiles d'olive et de tournesol produites dans d'autres pays de l'Union européenne (UE) et vendues en Espagne est une pratique légale que l'industrie justifie en raison des prix...
L’olivier énigmatique: quel a été son impact sur la Grèce antique?
L'olivier énigmatique La Grèce antique est considérée comme la pierre angulaire de la civilisation occidentale. Quelque chose d'aussi simple - et compliqué - que l'énigmatique olivier aurait-il pu être l'un des éléments clés de la construction de sa civilisation?...
Gels à base d’huile d’olive pour traiter la peau
Efficacité de gels à base d'huile d'olive Extra Vierge pour traiter la peau chez les patients présentant une stomie digestive Les tests effectués dans le cadre d'une étude pilote montrent que ces cosmétiques sont plus efficaces pour maintenir l'intégrité de la peau...
Le régime Keto avec de l’huile d’olive
Le régime Keto Pourquoi l'huile d'olive extra vierge fait partie des graisses préférées pour un corps en cétose? Le régime cétogène a gagné en popularité ces dernières années, certains analystes du marché s'attendant à ce que l'adhésion au programme alimentaire...
Bienfaits de l’acide oléique dans l’huile d’olive
Les effets bénéfiques de l'huile d'olive sur la santé Communément attribués à ses composants mineurs, tels que les polyphénols, ont déjà été bien établis par la science. Mais peu d'attention a été accordée à l'acide oléique, qui représente entre 70% et 80% de sa...
Le squalène dans l’huile d’olive combat les effets négatifs des triglycérides
Le squalène dans l'huile d'olive Une recherche menée par l'Université de Saragosse dans un modèle porcin montre le pouvoir des dérivés de l'huile d'olive dans le contrôle de la stéatose hépatique, une pathologie de plus en plus fréquente chez l'homme. Le résultat des...
Succès de ventes d’huile d’olive en ligne au Japon (Rakuten)
L'huile d'olive au Japon Rakuten, la plus grande boutique en ligne au Japon avec plus de 50 millions d'utilisateurs enregistrés, fait la promotion de l'espagnol marques d'huile d'olive grâce à une campagne de la Fédération espagnole de l'huile d'olive. Pendant ce...
L’huile d’olive pourrait aider à faire de l’exercice
Un sous-produit naturel de la production d'huile d'olive pourrait faciliter l'exercice Selon de nouvelles recherches, la production d'huile d'olive peut avoir des avantages antioxydants et soutenir l'exercice. L'étude, dirigée par des chercheurs en nutrition de...