Butter durch Pflanzenöle ersetzen Die Wahl der Fette, die wir täglich zu uns nehmen, hat erhebliche Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Eine aktuelle Studie hat ergeben, dass der „Ersatz von Butter...
Fette können gut sein Die Nutrigenomik-Spezialistin Iwona Rudkowska entmystifizierte während der Eat Healthy and Live Green Expo die Rolle von Fetten für die Gesundheit. Er betonte, dass Fette für die...
Die Gesundheitsrisiken hochverarbeiteter Lebensmittel In Ländern wie Großbritannien, den USA und Kanada machen hochverarbeitete Lebensmittel mittlerweile 50 % oder mehr der konsumierten Kalorien aus. Dies ist besorgniserregend, da diese Nahrungsmittel...
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