Mario Solinas

Mario Solinas International Olive Oil Competition

Diese Auszeichnung ist nicht nur eine Anerkennung, sondern ein echtes Gütesiegel für EVOO-Produzenten auf der ganzen Welt.

Das Hauptziel von Mario Solinas besteht darin, die Produktion hochwertiger nativer Olivenöle extra zu fördern und deren Konsum anzuregen.

Der Wettbewerb ist für sein strenges Bewertungsverfahren bekannt, das umfassende chemische Analysen und vor allem eine sorgfältige Verkostung durch eine Jury international anerkannter Experten umfasst. Dabei legen die Juroren Wert auf Aspekte wie Fruchtigkeit, Bitterkeit, Würze und die völlige Fehlerfreiheit.

Einen Mario Solinas zu gewinnen bedeutet, dass ein EVOO die anspruchsvollsten globalen Qualitätsstandards übertroffen hat. Es handelt sich um einen Maßstab für Produzenten und Verbraucher, da die Auszeichnung nicht nur die Landwirte dazu anregt, ihre Praktiken zu verbessern, sondern den Käufern auch den Weg zu den außergewöhnlichsten Ölen auf dem Markt weist.

Kurz gesagt: Mario Solinas ist ein Synonym für den reinsten Ausdruck von Qualität im Olivenöl.