SialChina

Der „SIAL China Olivenölwettbewerb“ steht in Verbindung mit dem „China International Olive Oil Competition“ (Oil China Competition), einer bedeutenden Veranstaltung, die häufig im Rahmen großer Lebensmittelmessen wie der SIAL China oder der IGO China stattfindet. Er ist der renommierteste Wettbewerb auf dem asiatischen Markt und wird in Shanghai oder Guangzhou ausgetragen.

Sein Ziel ist es, die Exzellenz von nativem Olivenöl extra zu fördern und dessen Konsum in China anzukurbeln. Eine internationale Jury bewertet die Öle in Kategorien wie intensiv, mittel oder dezent fruchtig und vergibt Medaillen wie Gold, Silber und Bronze. Die Gewinner erlangen dadurch große Bekanntheit bei Importeuren, Händlern und der chinesischen Öffentlichkeit.