ElogioPremium

ElogioPremium Olivenöl

Das Olivenöl aus der Mühle ElogioPremium ist ein natives Olivenöl extra, das aus den Bergolivenhainen der Sierra de Cazorla in Pozo Alcón im Naturpark Cazorla, Segura und Las Villas stammt. Seine Produzenten bauen direkt in dieser besonderen Umgebung an.

Was ElogioPremium auszeichnet, ist, dass es ein Early Harvest-Öl ist. Dies bedeutet, dass die Oliven in einem frühen Reifestadium geerntet werden. Mit diesem Verfahren sollen die frischesten und reinsten Eigenschaften der Frucht eingefangen werden.

Durch die sorgfältige Ernte in diesen hochgelegenen Olivenhainen entsteht ein Öl, das für seine Intensität, sein unverwechselbares Aroma und seine einprägsame Farbe geschätzt wird. Der Geschmack wird als etwas Beeindruckendes beschrieben, ein tiefer Geschmack, der seine Herkunft und die Sorgfalt bei seiner Zubereitung widerspiegelt.

Im Wesentlichen handelt es sich um ein Öl, das ein bemerkenswertes Geschmackserlebnis bieten soll, das auf seinem Herkunftsort und seinem Herstellungsprozess beruht.

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