Puerta de las Villas

Das Olivenöl Puerta de las Villas aus der Sierra de las Villas bei Jaén ist ein extra natives Olivenöl von außergewöhnlicher Reinheit, das hauptsächlich aus Picual-Oliven hergestellt wird. Sein Geschmack ist kräftig mit bitteren und pfeffrigen Noten, die seine Frische unterstreichen. In der Nase entfaltet es ein hocharomatisches Bouquet mit Anklängen von Olivenblättern, grünen Tomaten, frisch geschnittenem Gras und Mandeln. Diese sensorische Vielfalt verdankt es der Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt und der Verarbeitung innerhalb weniger Stunden, wodurch alle wertvollen Eigenschaften erhalten bleiben. Es eignet sich ideal zum Rohverzehr und zeichnet sich als authentisches Naturprodukt aus, das die Hingabe einer Kooperative widerspiegelt, die ihre Traditionen pflegt.