Lecciana-Olivenöl

Lecciana natives Olivenöl extra, eine Kreuzung der Sorten Leccino und Arbosana, bietet ein ausgewogenes und vielseitiges Geschmacksprofil. Es zeichnet sich durch eine mittlere Fruchtigkeit mit Aromen von frischem Gras, grünem Apfel und Mandel aus. Am Gaumen ist es weich und flüssig, mit moderater, gut integrierter Bitterkeit und Schärfe. Sein Abgang ist anhaltend, aber nicht aufdringlich, was es perfekt für alle macht, die ein Öl suchen, das Gerichte nicht zu sehr dominiert. Es eignet sich ideal für Salate, gegrillten Fisch und Gemüse.