Die besten Olivenöle für den Massenkonsum

Die besten nativen Olivenöle extra Die Organisation der Verbraucher und Nutzer (OCU) hat eine vergleichende Analyse der meistverkauften Marken für natives Olivenöl extra (EVOO) in Spanien veröffentlicht. Diese alle drei bis vier Jahre durchgeführte Studie stößt auf großes Interesse und sorgt für große Debatten, insbesondere angesichts früherer Erkenntnisse, denen zufolge manche Öle mit der Bezeichnung […]

Grundlegender Leitfaden zum Kauf von hochwertigem nativem Olivenöl extra

Kaufen Sie hochwertiges natives Olivenöl extra Natives Olivenöl extra (EVO) ist eine wichtige Zutat in der mediterranen Küche und ein Grundnahrungsmittel in vielen Vorratskammern. Angesichts der großen Vielfalt an Marken und Sorten auf dem Markt kann die Auswahl des richtigen EVOO jedoch eine entmutigende Aufgabe sein. Damit Sie eine fundierte Entscheidung treffen und den besten […]

Unterschied zwischen nativem und extra nativem Olivenöl

Natives und natives Olivenöl extra: Unterschiede Natives Olivenöl extra ist ein Öl, dessen chemischer Säuregehalt unter 0,8º liegt und das organoleptisch keine Mängel aufweist. Ebenso ist natives Olivenöl ein Öl, dessen chemischer Säuregehalt höchstens 2º betragen muss und dessen mittleres Fehlerergebnis bei einer Verkostung höchstens 2,5 beträgt. Es ist klar, dass Olivenöl eine der Säulen […]