Aceite de oliva Virgen Extra Aldi
El aceite de oliva de los supermercados Aldi, comercializado principalmente bajo la marca blanca Olearia del Olivar, se ha consolidado como una opción de referencia para el consumidor español por su equilibrio entre precio y calidad. A continuación, se detallan sus propiedades sensoriales, su posicionamiento económico en el mercado actual de 2026 y sus rivales directos.
Características Organolépticas
El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de Aldi presenta un perfil sensorial diseñado para ser versátil, buscando agradar a un espectro amplio de paladares. Sus atributos principales son:
- Aroma: Se caracteriza por un frutado de intensidad media, con notas que evocan a la aceituna fresca y matices ligeros de hierba recién cortada. En sus versiones de mayor calidad, como la selección «Gourmet» o «Special», se perciben toques de hoja de higuera o tomate.
- Sabor: En boca, destaca por un equilibrio notable. Presenta un amargor suave y un picor progresivo en la garganta, características propias de un aceite con buena presencia de polifenoles (antioxidantes). Dependiendo de la partida, puede ofrecer un retrogusto almendrado que suaviza la experiencia.
- Textura y Color: Su cuerpo es fluido y sedoso, evitando sensaciones grasas pesadas en el paladar. Visualmente, oscila entre el amarillo dorado y el verde intenso, dependiendo de la madurez de la aceituna utilizada en la molienda.
- Procedencia: Aldi trabaja con proveedores de renombre como Aceites Maeva, Minerva y Mueloliva (estos últimos vinculados al grupo Migasa), lo que garantiza una materia prima mayoritariamente de origen andaluz.
Precio y Posicionamiento
Tras la volatilidad de los precios en años anteriores, el mercado del aceite de oliva ha comenzado a estabilizarse. En los lineales de Aldi, los precios aproximados para principios de 2026 son:
- Botella 1L AOVE (Olearia del Olivar): Se sitúa en torno a los 4,75 € – 5,50 €, dependiendo de las promociones semanales.
- Garrafa de 3L: Representa la opción de ahorro, con un coste aproximado de 15,85 € (unos 5,28 €/litro).
- Gama Premium/Ecológica (GutBio): Las botellas de 500 ml o 750 ml de selección especial pueden alcanzar los 8,00 € – 10,00 € por litro, enfocadas a consumo en crudo.
Aldi utiliza el aceite como «producto reclamo», aplicando descuentos agresivos para atraer flujo de clientes, lo que a menudo sitúa sus precios ligeramente por debajo de la media de las marcas de fabricante.
Principales Competidores
Aldi compite en un mercado de «marcas blancas» extremadamente agresivo en España. Sus rivales directos son:
- Mercadona (Hacendado): Es el competidor más fuerte por volumen. Su AOVE, producido principalmente por Oleoestepa, goza de una altísima valoración en los análisis de la OCU y suele marcar el precio de referencia para el resto del sector.
- Lidl (Olisone): Su rival más directo en el modelo discount. La marca Olisone ha ganado numerosos premios internacionales (como la medalla de oro en la NYIOOC), compitiendo directamente en calidad sensorial con la gama alta de Aldi.
- Carrefour: Ofrece una segmentación muy amplia, desde su marca básica hasta la línea «De Nuestra Tierra», que compite con el aceite de origen protegido de Aldi.
- Alcampo (Auchan): Conocido por ofrecer frecuentemente el precio de entrada más bajo del mercado en formatos de gran volumen (garrafas de 5 litros).
El aceite de Aldi es una opción robusta para quienes buscan un producto de calidad «buena» o «muy buena» (según calificaciones históricas de la OCU) sin pagar el sobrecoste de las marcas líderes. Es ideal tanto para cocinar como para aliñar, destacando por su honestidad en el etiquetado y su procedencia nacional garantizada por envasadores líderes de Jaén y Córdoba.
El aceite de oliva Aldi: Stiftung Warentest
Freundin pone de relieve una realidad que a menudo sorprende a los consumidores: no siempre lo más caro es lo mejor. Basándose en los rigurosos análisis de la organización independiente de consumidores Stiftung Warentest, la publicación destaca el excelente desempeño del aceite de oliva Aldi, concretamente de su variedad Cantinelle Virgen Extra, que ha logrado superar en puntuación a marcas tradicionales mucho más costosas.
Resultados del análisis y puntuación En un mercado saturado de opciones, el aceite de oliva Aldi ha conseguido posicionarse en los primeros puestos del ranking. Según el estudio mencionado por Freundin, este producto recibió la calificación de «Bueno» (Gut), situándose en el segundo lugar de la tabla general. Este éxito es significativo, ya que demuestra que la marca blanca del supermercado no solo compite en precio, sino que garantiza estándares de pureza y sabor que a menudo faltan en productos de gama alta.
El contraste con las marcas caras Uno de los puntos más llamativos del resumen es la decepción que supusieron ciertas marcas premium. Mientras que el aceite de oliva Aldi brilló por su equilibrio, algunos aceites de marcas de renombre y precios elevados fueron calificados como «deficientes» (mangelhaft). Estos fallos en las marcas caras se debieron principalmente a dos factores: una evaluación sensorial negativa (sabores rancios o poco equilibrados) y, lo más preocupante, una presencia excesiva de sustancias nocivas o contaminantes.
Aldi se ha convertido en una parada obligatoria para quienes buscan calidad sin vaciar el bolsillo. Las razones del éxito del aceite de oliva Aldi incluyen:
- Perfil sensorial: Una combinación adecuada de frescura y el toque picante característico del buen virgen extra.
- Seguridad alimentaria: Bajos niveles de contaminantes en comparación con sus competidores.
- Precio imbatible: Ofrecer un producto galardonado a una fracción del coste de los aceites gourmet de tiendas especializadas.
En conclusión, la publicación de Freundin valida la estrategia de Aldi de priorizar la calidad técnica en sus aceites, confirmando que el consumidor puede confiar en el aceite de oliva Aldi como una opción saludable, deliciosa y económicamente inteligente para el día a día.



