Conde de Benalúa

Aceite de oliva Virgen Extra de Conde de Benalúa

Esta ubicación, junto con la recolección temprana y métodos de producción innovadores, le confieren un perfil sensorial particular y una alta calidad.

Este AOVE se caracteriza por un equilibrio entre amargor y picor, reflejo de su riqueza en polifenoles. En nariz, ofrece un frutado intenso con notas a hierba, tomate y alcachofa. Es un aceite fluido en boca, con una entrada fresca y un sabor herbáceo persistente.

Conde de Benalúa no solo busca la excelencia en el sabor, sino también la sostenibilidad, implementando prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y utilizando tecnología avanzada para asegurar la trazabilidad y eficiencia en su proceso.

Ha sido reconocido con premios como el «Mejor Sabor» y «Mayor Productor» por la DOP Montes Orientales, y su calidad lo hace ideal tanto para consumo en crudo como para realzar una amplia variedad de platos.