SialChina

El «SIAL China Olive Oil Competition» se relaciona con el China International Olive Oil Competition (Oil China Competition), un evento clave que a menudo se lleva a cabo en el marco de grandes ferias de alimentos como SIAL China o IGO China. Es el concurso más prestigioso en el mercado asiático, celebrado en Shanghái o Guangzhou.

Su misión es promover la excelencia del aceite de oliva virgen extra e impulsar su consumo en China. Un jurado internacional evalúa los aceites en categorías como frutado intenso, medio o delicado, otorgando medallas como Oliva de Oro, Plata y Bronce. Los ganadores logran gran visibilidad ante importadores, distribuidores y el público chino.