Aceite Coratina

El aceite de oliva Coratina, originario de Italia, destaca por su sabor robusto e intenso. De un vibrante color verde, su aroma evoca notas herbáceas, alcachofa y tomate verde, con un toque picante distintivo. Al probarlo, se confirma su picor en la garganta y un amargor perceptible pero equilibrado, lo que indica su alto contenido en polifenoles. Es ideal para realzar el sabor de platos contundentes como carnes rojas, sopas de legumbres y bruschettas, ya que su gran personalidad no se pierde entre otros ingredientes. Es, en esencia, un aceite con cuerpo, sabor marcado y beneficios para la salud.