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EVOO

Auswahl der besten EVOO aus Spanien

EVOO ist eine Abkürzung für „Extra Virgin Olive Oil“, auf Deutsch „nativ extra Olivenöl„. Es handelt sich um die hochwertigste und reinste Form von Olivenöl, das aus der ersten Pressung von Oliven gewonnen wird, ohne jegliche chemische Behandlung oder Raffination. EVOO zeichnet sich durch einen niedrigen Säuregehalt, einen intensiven Geschmack und ein starkes Aroma aus.

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