Grosal-Olivenöl

Das native Olivenöl extra von Grosal ist eine einheimische Sorte der Valencianischen Gemeinschaft und bekannt für seine große Intensität und Komplexität. Es hat eine tiefgrüne Fruchtigkeit mit Noten, die an frisch geschnittenes Gras, Bananenschalen, Feigen und reife Tomaten erinnern. Am Gaumen ist es kräftig und bitter, mit einer spürbaren und anhaltenden Schärfe. Trotz seiner Intensität ist es ein harmonisches und ausgewogenes Öl. Es eignet sich ideal, um den Geschmack von Hauptgerichten wie gegrilltem Fleisch, Eintöpfen, Salaten und gereiftem Käse zu verfeinern.