Olivenöl gegen Krebs

Olivenöl, ein natürliches Lebensmittel gegen Krebs
Bereits im 16. Jahrhundert wurde in dem klassischen „Kompendium der Materia Medica“ der chinesischen Medizin, das von Li Shizhen, einem Mediziner aus der Ming-Dynastie, zusammengestellt wurde, darauf hingewiesen, dass Oliven „Körperflüssigkeiten produzieren, Polydipsie stillen, Halsschmerzen behandeln und alle Giftstoffe lindern können, die durch den Verzehr von Fisch und Krabben entstehen.“

Krebs ist eine der häufigsten Todesursachen und das Erkrankungsalter sinkt von Jahr zu Jahr. Dennoch hat die medizinische Gemeinschaft noch keine wirksame Behandlungsmethode gefunden. Studien zeigen, dass Olivenöl nicht nur Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen sowie Oxidation vorbeugt, sondern auch eine spezielle Verbindung enthält, die Krebszellen schnell absterben lässt, ohne normale Zellen zu schädigen. Auch die neueste Harvard-Studie bestätigt, dass Menschen, die täglich mehr als 7 Gramm Olivenöl zu sich nehmen, ein deutlich geringeres Sterberisiko haben.

Eine im Fachjournal „Molecular and Cellular Oncology“ veröffentlichte Studie der School of Environmental and Biological Sciences der Rutgers University und des Hunter College der City University of New York ergab, dass ein Bestandteil von Olivenöl, Oleocanthal, Krebszellen innerhalb einer Stunde absterben lassen kann.

Paul Breslin, einer der Autoren der Studie und amerikanischer Ernährungswissenschaftler, erklärte, wie der Mechanismus funktioniert. Oleocanthal kann Lysosomen in Krebszellen durchstoßen. Wenn Enzyme in den Lysosomen freigesetzt werden, bauen sie lebensnotwendiges organisches Material ab, was zum Absterben der Krebszellen aufgrund von Nährstoffmangel führt. Dieses Phänomen tritt bei mehreren Arten von Krebszellen auf.

Das Team stellte außerdem fest, dass Oleocanthal gesunden Zellen keinen Schaden zufügte, sondern sie lediglich in einen Ruhezustand versetzte und sie nach etwa 24 Stunden ohne negative Auswirkungen reaktivierte. Breslin erklärte, dass die derzeitige Krebsbehandlung immer noch auf traditionellen Methoden wie Strahlentherapie, Chemotherapie und zielgerichteten therapeutischen Medikamenten beruht. Daher stellt der Verzehr von ausreichend Olivenöl eine weitere Alternative für eine wirksame Krebsbehandlung dar.

Ergebnisse

Darüber hinaus bestätigte eine weitere aktuelle Studie der Harvard University ähnliche Ergebnisse. Im Vergleich zu Menschen, die nie Olivenöl konsumierten, bestand bei Menschen, die mehr als 7 Gramm Olivenöl pro Tag konsumierten, ein deutlich geringeres Risiko:

• 19 % niedrigere Sterberate durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• 17 % niedrigere Sterberate durch Krebs
• 17 % geringeres Risiko eines neurologischen Todes
• 29 % niedrigere Sterberate durch degenerative Erkrankungen
• 18 % geringeres Risiko eines Atemwegstodes

Ernährungsumstellung

Der Ersatz von Butter durch Olivenöl kann außerdem das Risiko eines vorzeitigen Todes aus allen Ursachen um bis zu 34 % senken. Tatsächlich zeigen Daten, dass der Ersatz tierischer Fette durch ungesättigte Pflanzenöle wie Olivenöl im täglichen Verzehr besser für Ihre Gesundheit ist (Ergebnisse veröffentlicht im „Journal of the American College of Cardiology“). In diesem Sinne ist die Mittelmeerdiät das gesunde Ernährungsmuster, das Ernährungswissenschaftlern heute am besten bekannt ist.