Huile d'olive du Bajo Aragón

L’huile d’olive du Bas-Aragon est un produit bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP), élaborée principalement à partir de la variété Empeltre. Sa saveur se distingue par sa douceur et sa finesse, avec des notes fruitées et une légère amertume. D’une couleur jaune doré éclatant, elle est idéale pour assaisonner les salades et les toasts, car elle rehausse les saveurs sans les écraser. Cette huile polyvalente et saine reflète les caractéristiques uniques de cette région aride et ensoleillée.

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