ATHENA IOOC

Le concours international d’huile d’olive ATHENA IOOC est un événement de renommée mondiale, réputé pour son processus rigoureux de dégustation à l’aveugle par un jury international. Le concours garantit impartialité et exhaustivité grâce à un ratio élevé de juges par échantillon. Il jouit du respect des producteurs du monde entier, avec une participation significative de pays hors de Grèce. De plus, l’événement favorise les liens avec la haute gastronomie en invitant des chefs renommés comme dégustateurs et promeut l’appréciation de l’huile d’olive à travers des expositions et des dégustations ouvertes au public et aux professionnels du secteur.