Mario Solinas

Le Prix Mario Solinas est un prestigieux concours international, considéré comme un label d’excellence pour les huiles d’olive vierges extra (HOVE). Son objectif est de promouvoir la production et la consommation d’huiles de haute qualité. Ce concours est reconnu pour son processus d’évaluation rigoureux, combinant analyses chimiques et dégustations méticuleuses par des experts internationaux qui évaluent des caractéristiques telles que le fruité, l’amertume et le piquant. Remporter ce prix signifie qu’une HOVE a dépassé les normes de qualité les plus strictes et constitue une référence pour les producteurs et les consommateurs en quête d’excellence.