Synergie Alimentaire : Le Pouvoir de l’Huile d’Olive et du Poivre Noir La nutrition moderne a évolué : il ne s’agit plus seulement de compter les calories, mais de comprendre...
Lutter contre la Graisse Viscérale Le Dr. Saurabh Sethi, gastro-entérologue diplômé de Harvard et Stanford, a identifié sept superaliments clés dont l’incorporation dans l’alimentation peut aider significativement à réduire la...
Les 3 meilleures huiles alimentaires pour les personnes souffrant d’hypertension Toutes les huiles alimentaires ne se valent pas ; certaines contribuent à protéger le cœur, tandis que d’autres peuvent augmenter...
La quête épique de Kilian Jornet : l’huile d’olive au cœur de sa quête Kilian Jornet, l’extraordinaire ultra-athlète espagnol, a récemment terminé son projet monumental States of Elevation, une expédition...
Les huiles de graines remplacent-elles les graisses dont votre cerveau a besoin ? Votre cerveau est composé de près de 60 % de matières grasses, et le type de graisse...
Le potentiel antitumoral de l’huile d’olive vierge extra Un projet de recherche mené à l’hôpital provincial de Castellón, par l’Unité des thérapies avancées, explorera le potentiel antitumoral de l’huile d’olive...
L’huile d’olive pour prévenir la gueule de bois ? Bien qu’il soit communément admis que consommer de l’huile d’olive avant de boire peut prévenir la gueule de bois, aucune preuve...
Composés bioactifs de l’olivier Des recherches récentes ont exploré la manière dont les composés bioactifs dérivés de l’olivier, tels que les polyphénols, les sécoiridoïdes et les triterpènes, modulent le microbiote...
L’huile d’olive contre le VIH : une étude pionnière pour la santé cardiaque L’huile d’olive vierge extra (HOVE) est bien plus qu’un ingrédient culinaire ; c’est un pilier de la...
Un allié naturel dans la lutte contre l’inflammation Vivre avec une maladie rénale chronique et subir une hémodialyse est un immense défi. Non seulement en raison de la rigueur des...
OLIGUM : Le premier chewing-gum à l’huile d’olive extra vierge Dans une étape importante pour l’industrie de l’huile d’olive et l’innovation des produits fonctionnels, OLIGUM, un chewing-gum fonctionnel révolutionnaire aux...
L’huile d’olive extra vierge, la nouvelle Ozempic ? Ce que dit le millionnaire anti-âge Bryan Johnson Dernièrement, le nom d’Ozempic est apparu dans les conversations sur la santé et le...
L’avenir de l’huile d’olive est en danger Une étude scientifique, avec la précision d’un scalpel et l’urgence d’un cri dans la nuit, met le doigt sur le point sensible concernant...
Analyse des Huiles Végétales : Production, Caractéristiques et Comparaison avec l’Huile d’Olive L’univers des matières grasses culinaires est vaste et varié, avec les huiles végétales occupant une place prépondérante aux...
Acide oléique non raffiné Généralement attribués à ses composants mineurs, tels que les polyphénols, ont déjà été bien établis par la science. Cependant, peu d’attention a été accordée à l’acide...
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