Tocophérol dans l’huile d’olive : le gardien silencieux Lorsqu’on évoque les bienfaits de l’huile d’olive vierge extra (HOVE), on parle souvent d’acide oléique et de polyphénols. Et pour cause :...
Cinq bienfaits prouvés de l’huile d’olive dans votre alimentation L’huile d’olive est un ingrédient phare du régime méditerranéen, considéré comme le meilleur au monde. Utilisée depuis longtemps pour sa saveur...
Avantages importants de l’huile d’olive extra vierge dans le cancer infantile L’étude menée par des chercheurs des universités de Castille-La Manche, Porto, Lisbonne et Palerme met en évidence une perspective...
Effet de l’huile d’olive vierge extra et de l’hydroxytyrosol dans la lutte contre le cancer du côlon Des chercheurs du groupe de travail « Épigénétique du métabolisme lipidique » de...
L’huile d’olive, un aliment anticancéreux naturel Dès le XVIe siècle, le « Compendium de matière médicale » de la médecine chinoise, compilé par Li Shizhen, un scientifique médical de la...
Abonnez-vous et recevez un coupon par email pour votre prochain achat.
