Huile d’olive extra vierge grecque au Japon

Excellence de l’HOVE grecque sur le marché japonais

L’HOVE grecque au Japon a démontré sa qualité avec brio lors du récent Concours international d’huile d’olive Olive Japan à Tokyo, le plus grand concours d’huile d’olive d’Asie et d’Océanie. Lors de cette édition, les huiles grecques ont remporté 12 médailles d’or et 36 médailles d’argent, un exploit significatif qui consolide leur prestige. Le jury, composé de 19 experts de 11 pays, a évalué 803 échantillons provenant de 29 nations, reconnaissant l’excellence des différentes variétés d’olives et régions productrices de Grèce.

Le domaine Goutis a été reconnu « Meilleur de Grèce » lors d’Olive Japan 2025, une distinction déjà obtenue en 2022. Cette entreprise familiale a remporté trois médailles d’or et cinq d’argent pour ses huiles d’olive vierges extra, composées d’olives monovariétales Koroneiki et Nemoutiana, ainsi que d’assemblages de Koroneiki avec d’autres variétés. Ce succès s’inscrit dans la continuité de la série de succès que Goutis Estate maintient depuis 2018, démontrant sa constance dans la production d’huile d’olive extra vierge grecque au Japon.

Laconiko s’est également distinguée par deux médailles d’or pour ses huiles aromatisées à l’orange sanguine et à l’ail, ainsi que six médailles d’argent. Forte de ses multiples récompenses à Olive Japan au cours des quatre dernières années, Laconiko est fière que ses produits soient appréciés et valorisés sur le marché japonais. Authenticité et santé : les clés du succès de l’huile d’olive extra vierge grecque au Japon
Derrière la qualité de l’huile d’olive extra vierge grecque au Japon se cachent des producteurs qui allient tradition et science. Le Maître Meunier, par exemple, a poursuivi sa série de succès en remportant une médaille d’or pour son mélange biologique d’huiles d’olive vierge extra Koroneiki et Mpotsikoelia. Selon Eva Papadopoulos, en Asie, où la précision culinaire rencontre la profondeur culturelle, l’huile d’olive grecque offre bien plus que de la saveur : elle apporte « santé, héritage et authenticité ». Cet accent mis sur les bienfaits pour la santé et le patrimoine culturel trouve un écho fort auprès des consommateurs japonais.

Un autre exemple de cette vision est Falcon S.A., qui a remporté une médaille d’or avec son huile IGP Oleve Kolovi. L’entreprise a régénéré une terre désertique à Lesbos en oliveraie biologique, un modèle de biodiversité qui a même été présenté à l’Université Yale. Ce type d’histoire de durabilité et d’engagement envers la nature renforce l’attrait de l’huile d’olive extra vierge grecque au Japon.

De même, Papadellis Olive Oil produit l’huile d’olive extra vierge primée Sapfo, qui associe les variétés traditionnelles Kolovi et Andramytini. Babis Papadellis accorde une grande importance au soin apporté à chaque étape de la production pour garantir une qualité exceptionnelle. Pour cette entreprise familiale, l’objectif est de faire découvrir son terroir à travers la saveur de son huile, ce qui ajoute une dimension personnelle et authentique au produit. Lymperis Estate, quant à lui, produit l’huile d’olive extra vierge Askra « La Vallée des Muses », à partir de la variété Megaritiki, et est fier de son intégration verticale et de sa production respectueuse de l’environnement.

Une association parfaite et une opportunité commerciale

Le succès de l’huile d’olive extra vierge grecque au Japon réside dans sa polyvalence. Eva Papadopoulos souligne que, riche en antioxydants et pilier du régime méditerranéen, l’huile d’olive grecque se marie parfaitement à la cuisine asiatique.

L’impact du concours ne se limite pas aux prix. Les huiles primées ont été présentées à l’Olive Japan Show au Courtyard Marriott Ginza à Tokyo, un événement qui attire des milliers de consommateurs et d’acheteurs. Cela permet aux producteurs grecs d’entrer directement en contact avec le marché japonais, quatrième importateur mondial d’huile d’olive, selon le Conseil oléicole international. Les commentaires des juges sur les saveurs et les arômes des huiles primées, ainsi que les informations sur les points de vente, sont publiés dans un e-book officiel d’Olive Japan, facilitant ainsi l’implantation de l’huile d’olive extra vierge grecque au Japon. Cette visibilité et cette reconnaissance sont cruciales pour un marché qui valorise à la fois la qualité et l’authenticité.