L’avenir de l’huile d’olive est en danger Une étude scientifique, avec la précision d’un scalpel et l’urgence d’un cri dans la nuit, met le doigt sur le point sensible concernant l’avenir de l’huile d’olive. Les chercheurs du Centre de recherche sur la biodiversité et l’environnement de Toulouse (CRBE), du laboratoire ThéMA et de l’ISEM n’y […]
Les bienfaits de l’huile d’olive : un trésor pour votre santé Les « bienfaits de l’huile d’olive » sont largement reconnus par les experts en nutrition et en santé. La Dre Lina Badimon, chercheuse en santé cardiovasculaire, souligne l’importance d’incorporer l’huile d’olive, en particulier l’huile d’olive extra vierge, dans notre alimentation quotidienne. Cette huile, contrairement […]
Qu’est-ce que l’EVOO ? L’Élixir Doré du Régime Méditerranéen Imaginez un élixir doré, né du cœur des olives, qui non seulement ravit votre palais avec sa saveur exquise, mais nourrit également votre corps grâce à de nombreux bienfaits pour la santé. Cet élixir, c’est l’Huile d’Olive Vierge Extra (HOVE), la vedette incontestée du régime méditerranéen […]
À quoi ressemble le régime méditerranéen ? Le régime méditerranéen est devenu un modèle alimentaire associé à une meilleure santé et à la longévité. Bien qu’il ne s’agisse pas d’un remède miracle, il a été démontré que l’accent mis sur des aliments variés, savoureux et à base de plantes présente des avantages significatifs pour la santé […]
L’huile d’olive pour prévenir l’hypertension Une alimentation saine pour le cœur, de l’exercice régulier et l’utilisation d’huile d’olive, ainsi que ne pas fumer et éviter une consommation excessive d’alcool, sont les conseils de la chef du département de cardiologie de l’hôpital Quirónsalud de Valence, Catheline Lauwers, pour prévenir l’hypertension. A l’occasion de la Journée mondiale […]
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