El aceite de oliva Eretru, una joya proveniente de los olivares de la Sierra de Córdoba, es un virgen extra que destaca por su carácter artesanal y su gran equilibrio. Este zumo presenta un perfil frutado, con notas de hierba recién cortada, tomatera y una sutil presencia de frutos rojos. En boca, ofrece una entrada sedosa, con un amargor muy ligero y un picor persistente pero amable, reflejando la tradición de una producción cuidada que busca la esencia del olivar andaluz.