El aceite de oliva Fontfleurie, joya de la agricultura ecológica en el Valle de Baux-de-Provence, es un virgen extra que destaca por su elegancia y carácter provenzal. Este zumo presenta un perfil aromático, con notas características de hierba fresca, alcachofa y una sutil pincelada de almendra. En boca, ofrece un carácter sedoso, con un amargor y picor muy ligeros que realzan su finura, fruto de un coupage tradicional francés que prioriza la armonía y el respeto absoluto por el terruño.
