El aceite de oliva Loa 77, elaborado por Aceites de Oliva de Navarra, es un virgen extra de edición limitada que representa la máxima expresión de la elegancia en el norte de España. Este zumo presenta un perfil frutado intenso, con notas nítidas de hierba fresca, alcachofa y sutiles matices de manzana y almendra verde. En boca, ofrece una entrada compleja y muy armoniosa, con un amargor y un picor equilibrados que evolucionan con persistencia, reflejando un cuidado proceso de selección y una recolección temprana que garantiza una calidad sensorial superior.