El aceite de oliva Pago La Corona es un virgen extra de alta gama elaborado principalmente con la variedad Arbequina. Este zumo destaca por un perfil frutado intenso y delicado, con notas nítidas de manzana, plátano y sutiles matices de almendra verde y hierba fresca. En boca, ofrece una entrada dulce y sedosa, con un amargor y picor muy ligeros y equilibrados, resultando en un aceite de gran elegancia, armonía y una suavidad característica que refleja la personalidad de los olivares del Somontano.
