El aceite de oliva Señorío de Camarasa, elaborado por la cooperativa Santa Isabel en Torres (Jaén), es un virgen extra de alta gama producido en el entorno privilegiado de Sierra Mágina. Este zumo de la variedad Picual presenta un perfil frutado intenso, con notas nítidas de hierba recién cortada, tomatera, higuera y matices de almendra verde. En boca, ofrece una entrada potente y equilibrada, con un amargor y picor característicos, limpios y muy bien integrados, resultando en un aceite con gran cuerpo, frescura y una persistencia aromática que refleja la esencia del olivar de montaña.
