Oleosubbética

AOVE Oleosubbética

El aceite de oliva «Oleosubbética», producido por la almazara El Lagar, es un Virgen Extra de alta calidad que destaca por su complejidad sensorial. Presenta una intensidad media de frutado verde, con un equilibrio perfecto entre amargo y picante.

• En nariz es sumamente aromático, revelando notas que evocan la hoja de higuera, alcachofa, almendra verde y manzana.
• En boca resulta un zumo fluido y muy fresco.

Se elabora con un seguimiento exhaustivo de los olivos centenarios de los socios de la almazara, garantizando un producto excepcional que captura la esencia pura del olivar cordobés en cada botella.