Descubre la Excelencia de Oro de Cánava: El Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana
Variedad Picual: Un Tesoro de la Naturaleza
El Aceite de Oliva Virgen Extra “Cosecha Temprana” de Oro de Cánava es un auténtico tesoro galardonado con prestigiosos premios que avalan su excelencia y calidad. Este aceite es el resultado de un esmerado proceso de recolección temprana de aceitunas de la variedad Picual, seleccionadas en su punto óptimo para maximizar sus propiedades organolépticas.
Nuestro AOVE “Cosecha Temprana” se distingue por su olor frutado intenso de aceituna verde, mostrando una complejidad aromática que entrelaza notas de hierbabuena, tomatera y piel de plátano, con toques maduros de almendra, higuera y manzana. En boca, se presenta limpio y fragante, con una armonía exquisita entre un ligero amargor y un picante progresivo, ofreciendo una estructura robusta y persistente en el paladar.
La Elección de los Conocedores
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra “Cosecha Temprana” no solo es un deleite para los sentidos, sino también una muestra de nuestra dedicación a la máxima calidad. Este producto estrella captura la esencia del olivar con su vibrante color verde, su espectacular aroma y su textura inolvidable. Es el regalo perfecto para familiares y amigos, llevando a cada mesa una experiencia sensorial única y saludable.
Oro de Cánava: Tradición y Calidad Garantizada
Aceites Oro de Cánava nace de una tradición olivarera que se remonta a 1976. Nuestra almazara combina el esmero tradicional en la recolección y selección del fruto con rigurosas pruebas de calidad, certificadas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina. Gracias a este compromiso, hemos alcanzado la excelencia con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Oro de Cánava.
Un Proceso Meticuloso para un AOVE Excepcional
Cada botella de Oro de Cánava es el resultado de un proceso meticuloso que comienza en nuestros olivares, donde el fruto es recogido con cuidado y precisión. Estarecolección temprana asegura que cada aceituna conserve sus propiedades más puras y frescas. Posteriormente, en nuestras instalaciones, aplicamos técnicas de extracción en frío y métodos controlados que respetan al máximo las características del fruto, garantizando un aceite de calidad superior.
El Sabor que Hace Historia
Las cualidades organolépticas de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Oro de Cánava son simplemente incomparables. En aroma, prevalece un frutado intenso de aceituna verde, complementado por una complejidad que incluye notas de hierbabuena, tomatera y piel de plátano, además de matices maduros de almendra, higuera y manzana. En sabor, es limpio y fragante, con una armonía perfecta entre un amargo ligero y un picante que se desarrolla progresivamente, proporcionando una experiencia estructurada y persistente.