Descripción
¿Por qué comprar el aceite de oliva Oro del Desierto Coupage?
Selección del maestro de almazara proveniente de las variedades Arbequina, Hojiblanca y Picual, recogidas desde mediados de octubre a mediados de noviembre, y ensambladas en diferente proporción para la tirada anual limitada.
Notas de cata y maridaje del aceite Oro del Desierto Coupage
Destaca por su frutado medio-alto con notas de hierba recién cortada, tomatera y plátano verde. En boca es equilibrado, con amargor sutil y picor progresivo. Ideal en crudo para tostadas, ensaladas gourmet, carpaccios y pescados a la brasa.
Contenido en ácido oleico medio 70-75%, polifenoles alto: 450-600 mg/kg según lote, equilibrado y estable.
Tradición y origen: Rafael Alonso
Oro del Desierto nace en el desierto de Tabernas (Almería), un entorno único con más de 3.000 horas de sol anuales. Esta empresa familiar fundada por Rafael Alonso combina la tradición olivarera andaluza con un modelo de agricultura ecológica y sostenibilidad circular, elaborando un AOVE premiado que refleja la esencia y pureza de su origen.
Erstklassige Qualität und perfekte Betreuung und schnelle Lieferung. Vielen Dank bis zum nächsten Mal
Yo ya lo había probado y me pareció muy bueno.
El envío fue veloz. Repetiré.
Buenísimo
Inmejorable