Descripción
Aceite de oliva Oro del Desierto Monovarietal
Oro del Desierto Monovarietal es un AOVE ecológico de Almería, obtenido de aceitunas en envero temprano. Su producción respeta el medio ambiente, usando regadío por goteo para «estresar» positivamente los olivos y aprovechando el calor del desierto como barrera natural contra plagas.
La marca ofrece diferentes monovarietales (Arbequina, Hojiblanca, Lechín y Picual), cada uno con matices únicos, que son la base de su aclamado Coupage Ecológico. La Picual destaca por su alta concentración de polifenoles, que aportan sabor, aroma, salud y estabilidad. Se recomienda usar las distintas variedades según el plato para aprovechar sus propiedades.
laura f. –
De momento solo lo he tomado dos veces con tostadas. Está muy bueno pero el sabor es menos intenso que el de los Omeya que es el otro que he probado. También es algo picante y aún no he decidido si eso me gusta. No sé si el picor está relacionado con la aceituna. Soy una gran desconocedora del tema. La próxima vez probaré otra aceituna a ver.
Giorgio V. –
amargo y picante en perfecta combinación, color y olor perfecto . Un grande aceite .
german b. –
muy bueno,