Descripción
¿Por qué comprar el aceite de oliva Virgen Extra Oro del Desierto Monovarietal?
Elegir este AOVE es apostar por una calidad orgánica ecológica insuperable, obtenida mediante un proceso de extracción en frío antes de las 2 horas tras la cosecha. Al ser monovarietal (disponible en picual, arbequina, hojiblanca o lechín), ofrece la expresión más pura y limpia de una sola aceituna. Su altísima concentración de antioxidantes naturales y polifenoles no solo protege tu salud cardiovascular, sino que garantiza una estabilidad y un frescor excepcionales en tu cocina.
Notas de cata y maridaje del aceite Oro del Desierto Monovarietal
En nariz sorprende con un frutado intenso a hierba recién cortada, tomatera y notas almendradas. Su entrada en boca es equilibrada, desplegando un amargor ligero y un picor elegante y progresivo. Es el aliado perfecto para potenciar platos en crudo: realza de forma espectacular ensaladas gourmet, carpaccios, pescados blancos a la plancha y tostadas matutinas, aportando un retrogusto limpio y persistente.
Tradición y origen: Almazara Oro del Desierto
Este elixir nace en Tabernas (Almería), un entorno privilegiado con más de 3.000 horas de sol al año. La almazara familiar combina el respeto por la agricultura ecológica tradicional con la tecnología más avanzada, logrando un ciclo de producción cerrado y sostenible. Cada botella encapsula el alma del desierto y el esfuerzo de una familia dedicada a crear un producto con un carácter único y reconocible en todo el mundo.
Erstklassige Qualität und perfekte Betreuung und schnelle Lieferung. Vielen Dank bis zum nächsten Mal
Yo ya lo había probado y me pareció muy bueno.
El envío fue veloz. Repetiré.
muy bueno,
amargo y picante en perfecta combinación, color y olor perfecto . Un grande aceite .
De momento solo lo he tomado dos veces con tostadas. Está muy bueno pero el sabor es menos intenso que el de los Omeya que es el otro que he probado. También es algo picante y aún no he decidido si eso me gusta. No sé si el picor está relacionado con la aceituna. Soy una gran desconocedora del tema. La próxima vez probaré otra aceituna a ver.