Los aceites Virgen Extra DO Les Garrigues se elaboran principalmente con la variedad Arbequina. Presentan un color que evoluciona de verdoso a dorado, con un frutado intenso con notas complejas a almendra verde, hierba, tomate y alcachofa. En boca son dulces, con un amargor y picante muy suaves y equilibrados. Su acidez es extremadamente baja, generalmente inferior a 0,2º. Es la DOP más antigua de España.
ALZAYT EXPORT SL
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46023 Valencia
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