Los aceites DO Sierra de Cazorla son Virgen Extra, destacando la variedad autóctona Royal y la Picual. El Royal es un aceite de alto valor, con frutado fresco, dulce aroma y un sabor muy suave, con muy ligero amargor y picante. El Picual es más fuerte, con notas a hierba e higuera, y picor y amargor moderados. Ambos tienen gran estabilidad por su alto contenido en Vitamina E.
ALZAYT EXPORT SL
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46023 Valencia
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