En Biofach, Alemania, se celebra un concurso importante de aceite de oliva virgen extra ecológico. Expertos prueban los aceites y deciden cuáles son los mejores por su olor y sabor. Ganar aquí es un sello de calidad muy bueno para los productores. Les ayuda a que la gente conozca sus aceites en todo el mundo. Es una oportunidad para que los que hacen aceite ecológico de calidad destaquen y lleguen a más compradores interesados en lo orgánico. Un premio de Biofach es garantía de un aceite excelente.
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