Zurich Olive Oil

Los Zurich Olive Oil Awards (ZOAA) son una prestigiosa competición internacional conocida por su rigor. Aunque Suiza no es un país productor, el certamen busca promover los AOVE de alta calidad a nivel mundial y servir como una guía confiable para los consumidores. Un panel de expertos internacionales evalúa los aceites a ciegas, analizando su equilibrio, frutado, amargor y picante, además de la ausencia de defectos. Ganar un premio en Zúrich no solo es un reconocimiento a la calidad superior, sino que también abre las puertas a un mercado europeo exigente, sirviendo como un valioso sello de confianza.