Der Weg des grünen Öls
Naturpfade
Seit 1993 hat das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung mehr als 10.300 Kilometer Naturpfade angelegt. Tatsächlich befinden sich Naturpfade auf alten Verkehrswegen und sind für Wander-, Rad- und Reittouren vorgesehen.
Zudem ermöglichen sie der Bevölkerung eine Annäherung an die natürliche Umwelt und fördern das Wissen über Natur und Landschaft sowie die ländliche Entwicklung. Dabei handelt es sich tatsächlich um alte Eisenbahnlinien, Kanäle, Treidelpfade, Viehtriebwege, Fußwege und sogar alte öffentliche Straßen, die wieder genutzt werden.
Diese Infrastrukturen spielten in der Vergangenheit eine wichtige Rolle bei der wirtschaftlichen Entwicklung und gewinnen nun durch eine nachhaltige Nutzung ihre Bedeutung in ländlichen Gebieten zurück. Sie wandern durch einen endlosen Olivenhain und über 13 beeindruckende Metallviadukte aus dem 19. Jahrhundert, 128 km zwischen Jaén und Córdoba. Insbesondere die Vía Verde del Aceite (Grüner Weg des Öls) ist eine stillgelegte Eisenbahnstrecke, die als Grüner Weg mit attraktiven Landschaften und dem Erbe einer reichen Geschichte wiederhergestellt wurde. Derzeit ist es die längste Grüne Route in ganz Andalusien.
Dieser Naturpfad wurde im Rahmen des Naturpfadprogramms des Umweltministeriums umgesetzt. Und der Abschnitt Guadajoz-Baena der Grünen Route wurde vom Stadtrat von Baena gebaut.
Ölroute
Diese Strecke besteht aus Metallviadukten über den Olivenhain zwischen Jaén und dem alten Bahnhof Campo Real in Puente Genil (Córdoba), einer Nebenstrecke zwischen dem Bahnhof Luque und Baena (Córdoba).
Die Gemeinden sind Jaén, Torre del Campo, Torredonjimeno, Martos, Alcaudete, in Jaén. Und Luque, Baena, Zuheros, Doña Mencía, Cabra, Lucena, Moriles, Aguilar de la Frontera und Puente Genil in Córdoba. Insgesamt handelt es sich um eine Länge von 120 km (der Abzweig nach Baena ist 7,9 km länger).
Diese Grüne Route des Olivenöls umfasst 14 Naturschutzgebiete in einem Umkreis von weniger als 5 km: den Naturpark Sierras Subbéticas, den Peri-Urban Park Santa Catalina, den Geopark Sierras Subbéticas, den ZIC-Stausee Cordobilla, die Laguna Honda, die Lagunas del Sur de Córdoba und die Sierra Subbetica (Netzwerk Natura 2000).
Es gibt auch die Naturschutzgebiete Laguna del Conde oder Salobral, Laguna del Chinche, Laguna del Rincón und Laguna Honda. Außerdem die Naturdenkmäler des Bañizuela-Waldes und der Fledermaushöhle sowie das Naturschutzgebiet Cordobilla-Stausee.
Schließlich können Sie beim Wandern auf der Vía Verde del Aceite etwas über die Lebensweise und Traditionen der Region erfahren. Tatsächlich organisieren zahlreiche Unternehmen in vielen Gemeinden entlang der Grünen Route Besuche von Ölmühlen, geführte Verkostungen und Ölverkäufe.