Hacienda el Palo

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    EVOO von Jaén in den Sorten Picual, Arbequina, Frantoio und Nevadillo

    Für jedes Gericht eine verschiedene Sorte verwenden.

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    Hacienda El Palo Premium

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    Sorten Picual, Nevadillo Blanco, Arbequina und Organic Picual, Oliven, die im Monat Oktober geerntet wurden. Extra natives Öl kalt extrahiert, empfohlen für den Rohverzehr.

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    Hacienda El Palo Reserva

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    Picual-Sorte, gesammelt im November. Extra natives Öl kalt, ideal für den Rohverzehr. Einweiches und ausgewogenes Öl, hoher Gehalt an Ölsäure und natürlichen Antioxidantien (Vitamin E, Polyphenole). , usw.). Ideal zur Herstellung von Soßen, Emulsionen und Gebäck.

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